Este post é uma dica da minha esposa Juliana, para quem deseja uma farofa fácil e diferente, temos a Farofa de Biscoito Cream Crack:
Ingredientes:
-1/2 pacote de biscoito Cream Crack
-2 colheres de manteiga
-1 colher de azeite
-1 cebola bem picadinha
-3 colheres cheia de milho verde
-2 colheres de azeitona
-2 colheres de bacon picadinho
-50g de queijo ralado de pacote
-1 colher de salsa e cebolinha bem picadinha(opcional)
Modo de fazer:
Bata no liquidificador o biscoito e reserve. Em uma frigideira ponha a margarina, o azeite, a cebola picadinha e o
bacon para dourar. Ponha o milho, a azeitona e a farinha do
biscoito, misture bem, ponha o queijo ralado e se quiser a
salsa e cebolinha picadinha.
Por Célia Regina Tavares Caldas
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